シェラトン都ホテル東京の 「鮨 白金 さえ㐂」に行ってきました

シェラトン都ホテル東京の 「鮨 白金 さえ㐂」に行ってきました。 シェラトンでは、普段はお弟子さんの 荒木さんが握っていますが、 銀座「鮨 さえ㐂」の大将・佐伯さんが、 月1で握ってくれるので、 その時に合わせてよく行っ … 続きを読む

葉山のミシュラン店 「ソリスアグリトゥーリズモ」でディナーをしました

日本有数の別荘地で御用邸が多い 「葉山」で家族で長期滞在しています。 葉山は逗子の近くにあり、 産後施設、大自然、食がとても良く 過ごしやすいです。 食事は葉山牛、海鮮、野菜、蕎麦が美味しく、 今年の夏は1ヶ月くらい滞在 … 続きを読む

ミシュランで2009年から連続で三ツ星の予約困難店「神楽坂石かわ」に行ってきました

「Amazon輸入ビジネスの極意」著者の竹内亮介です。 昨日はミシュランで2009年から連続で 三ツ星を獲得している 予約困難店の東京神楽坂にある 「神楽坂石かわ」に行ってきました。 「石かわ」グループの本家で、 最高の … 続きを読む

「紀尾井町三谷」に4年ぶりに行ってきました

「Amazon輸入ビジネスの極意」著者の竹内亮介です。 予約の取れない寿司店で有名な 「紀尾井町三谷」に4年ぶりに行ってきました。 日々進化だと大将の言う通り、 4年前より料理が進化していて、 今回もとても美味しく大満足 … 続きを読む

妻の高校時代のモデル友達と3人で麻布十番の「ピッコログランデ」でディナー

「Amazon輸入ビジネスの極意」著者の竹内亮介です。 妻の高校時代のモデル友達と3人で、 麻布十番のイタリアンの「ピッコログランデ」で ディナーをしてきました。 ピザやパスタやフィレ肉が美味しく、 ワインもたくさん飲ん … 続きを読む

食べログ4.33のフレンチ名店「銀座 大石」に行ってきました

食べログ4.33のフレンチの 名店「銀座 大石」に行ってきました。 とあるお店で大石さんと隣になり、 今回初めて行ってきました。 一皿一皿が大きくボリュームがあり、 シェフは豪快で、サービス精神が圧巻でした。 最後には「 … 続きを読む

表参道の2022年ミシュラン店の 「日本料理 伯雲」に行ってきました

「Amazon輸入ビジネスの極意」著者の竹内亮介です。 表参道の2022年ミシュラン店の 「日本料理 伯雲」に行ってきました。 毎月リピートしているほどで、 とても美味しい割烹料理店です。 席の横には超有名フレンチのシェ … 続きを読む

中国飯店(六本木店)に行ってきました。

「Amazon輸入ビジネスの極意」著者の竹内亮介です。 昨日は妻と中国飯店 六本木店に行ってきました。 毎回最上級コースをいただきますが、 土鍋の巨大フカヒレと北京ダックが美味しかったです。 ここのフカヒレは大きく肉厚で … 続きを読む

渋谷「くろ﨑」を引き継いだ「仲野」に リピートで行ってきました

「Amazon輸入ビジネスの極意」著者の竹内亮介です。 予約困難なミシュラン獲得店の 渋谷「くろ﨑」を引き継いだ「仲野」に リピートで行ってきました。 妊娠中の妻と栄養ある新鮮な美味しい お寿司を食べられてよかったです!