シェラトン都ホテル東京に新しくできた 「鮨 白金 さえ㐂」に行ってきました！ いつも自宅のようにいるシェラトン都ホテルに 美味しいお寿司屋さんができて嬉しいです！

西麻布の焼肉けんしろうに行ってきました。 和牛の雲丹ユッケドッグ、 シャトーブリアンのカツサンドなどを 贅沢にいただき美味しかったです！

ミシュラン三つ星に14年連続で選ばれる、 フレンチの神様と呼ばれる「ジョエル・ロブション」でディナーをしてきました。ディナーは二人で20万円を超え、とてもゴージャスで素敵な夜でした。メリークリスマス！

壱岐の地魚にこだわった 三益寿司のランチに行ってきました。 その後は「錦浜」「大浜」「筒城浜」 の 壱岐三大ビーチに行ってきました。 壱岐は空気、水、海が綺麗でとても癒されました。

壱岐島で有名なウニのお店 「大幸」と「はらほげ食堂」でウニ丼のランチをしました。 壱岐で取れるウニは美味しいです！

壱岐島の高級旅館の 「壱岐リトリート 海里村上」の夕食。 この日も、クエ、アワビ、雲丹、河豚、 壱岐牛シャトーブリアンなどを豪華にいただき、 焼酎の飲み比べも楽しみました！ 壱岐牛シャトーブリアンは本当に美味しくてハマり … 続きを読む →

九州の玄界灘に浮かぶ長崎県の離島、 壱岐島に1週間行きました。 リニューアルされたばかりの高級旅館の 「壱岐リトリート 海里村上」の夕食はとても豪華でした。 クエ、アワビ、河豚、壱岐牛シャトーブリアンなどを 豪華にいただ … 続きを読む →

壱岐に行くと必ず行く「みうらや」で、 幻と言われる最上級ウニの赤ウニ丼をいただいてきました。 上品な甘さで美味しかったです！ 壱州牛サーロインステーキも柔らかくて美味しかったです！

壱岐牛専門店の「味処うめしま」に行ってきました。 1ヶ月で全国に40頭前後しか出荷されない貴重な牛の壱岐牛。 最上級のサーロインを堪能しました！

博多料亭「稚加榮」本店に行ってきました！ 鮑や伊勢海老、生簀の活魚がとても美味しかったです。 一年ぶりの福岡ですが、やはり玄界灘の海の幸は最高です！