自粛の中、自宅で37歳の誕生日を過ごしました！ 去年はモルディブで船を貸し切って、 派手にクルージングパーティーしたのですが、 今年はこのご時世なので静かに家にいました。 自宅では彼女が手料理のコースを作ってくれて、 愛 … 続きを読む →

行きたかった活蟹料理店 ｢赤坂きた福｣に行ってきました！ 茹で、焼き、刺しなど様々な調理法で、 一杯の越前ガニを丸ごと堪能してきました！ 自粛ムードですが、コロナ対策をできるだけして、 ビタミン飲んで対策をして、 よく寝 … 続きを読む →

三浦 ミカさんがオーナーの、 松濤にある会員制ラウンジでディナーをしてきました！ VIP席はテラスで気持ちがよく、 料理と演出にこだわっていて、 とても良いお店でした！ 家から歩いて5分なので、 リピートで使わせていただ … 続きを読む →

六本木の金肉に行ってきました！ シャトーブリアンの薄切りを 特製キノコスープにくぐらせ、 こだわり卵に絡めて食べる「ブリしゃぶ」は逸品でした。 締めのトリュフ雑炊も美味しかったです！

新宿の5つ星ホテル・パークハイアット東京の 最上階にある「ニューヨーク グリル」でディナーをしました！ ライブジャズを聴きながら、東京の夜景を眺め、 美味しいグリル料理を食べて贅沢な時間でした！

渋谷の「炭火焼 ゆうじ」に行ってきました！ ここのホルモンは日本一美味しいです。 今回もハツ刺しとレバーが美味しかった。 近所なので定期的に通っています！

1月19日(日)は、一人一人に個別面談形式で、 朝7時から夜22時まで、1時間ずつ、 15名の方の対面コンサルをしました。 その後は、恵比寿の水槽のある レストラン＆バーラウンジ「メデューサ」で、 シャンパンを飲み、オマ … 続きを読む →

ケアンズで最も有名なステーキハウスの Waterbar & Grill Steakhouse（ウォーターバー＆グリル）に 行ってきました！ 看板メニューの骨付きのポークリブは、 フルサイズで約40㎝くらいあり大 … 続きを読む →

オーストラリアの生牡蠣が小さくて甘くて美味しく、 毎日30個くらい食べて生活しています笑

トリップアドバイザーのポートダグラスの レストラン1位のウォータゲイトレストランに行ってきました！ ここもかなり美味しかったです。 カンガルー、羊、ワニ、牛の肉を堪能しました！