経営者仲間たちと日本を代表するシェフの 世界の高澤義明氏がオーナーシェフを務める レストランTAKAZAWA(赤坂)へ行って来ました！ 2回目でしたが、今回も独創的で 芸術作品のような料理に感動しました。 ここのシャトー … 続きを読む →

経営者友達と五反田の「立呑み とだか」に行ってきました。 予約は2年待ちのお店で貸切りしていただいた 尾嶋 健信さんに感謝です。 久々に会えて楽しかったです！

広島湾に浮かぶ宮島や、 広島市で名物の牡蠣を食べまくりました。 生、焼き、蒸し、丼など様々な食べ方をしました。 牡蠣は大好物なので最高でした！

経営者仲間たちと表参道の ラチュレでフレンチディナーをしました。 その後も3次会の深夜まで、久々にみんなで飲めて楽しかったです！

「Amazon輸入ビジネスの極意」著者の竹内亮介です。 紀尾井町三谷を独立した加藤さんのお店 「桜坂加とう」に行ってきました。 月一でリピートしてるお店で、 今回も貸切で居心地良く、相変わらず美味しかったです！

別府の天丼の名店「とよ常」に行ってきました。 ここの天丼は日本一美味しいと思いました。 関あじの刺身もとても美味しかったです。

1泊10万円のANAインターコンチネンタル 別府リゾート＆スパでディナーを食べました。 九州の豪華食材をいただき、ワインペアリングもして絶品でした！

東麻布のクロニーで久々に経営者友人たちと フレンチディナーしました。 とくにマナガツオと鴨が感動するくらい美味しかったです。 そして仲の良い富豪たちと 美味しいワインを飲んで語り合うのはやはり楽しいです！

ミシュラン獲得店の札幌の「姫沙羅」に行ってきました。 大将がとても気さくな方で、 芸術作品のような寿司が出てきて、 北海道の中でもここの寿司屋は特に美味しいです。

一泊15万円の「シャレーアイビー定山渓」の料理。 アスパラ、ラム、天ぷら、ウニなど、札幌の海の幸をゆっくり堪能できました！