サンセバスチャンのミシュランで美食ディナー 投稿日時: 2024年7月3日 投稿者: 竹内 亮介 スペイン北西部のバスク地方にある港町で、 世界屈指の美食の街、サンセバスチャンの ミシュラン店「Mugaritz/ムガリッツ」でディナーをしました。 実はムガリッツの評価は賛否両論です。 食べる人の感性を揺さぶり、 考えさせる料理を提供しているようです。 食べてはいけないもので舐めるだけの料理があったり、 食べ方が難しいものもありました。 仲良し友達で行けて楽しかったし良い経験になりました!