かにソムリエの宿で松葉かにを堪能しました

2月1日〜3日に、仲良しメンバーで、
ずっと行きたかった兵庫県の浜坂にある
「かにソムリエの宿 澄風荘」に行ってきました。

1日の朝に名古屋で集合。

その後、三重に移動して、
伊勢神宮でお参りをしました。

その日のランチは「豚捨」で
絶品の松坂牛の
すき焼きをいただきました。

夜は大阪に移動して、
高田 あつしさん行きつけの
「粤菜 沖花」で絶品中華をいただきながら
紹興酒をひたすら飲む会をしました。

二次会は老松町のRABbitというバーで、
フルーツカクテルを
飲んでまったりしました。

2日は、朝から大阪→浜坂まで、
特急「かにカニはまかぜ号」に乗って、
大貧民のトランプをひたすらしながら
4時間の移動をしました。

浜坂につき、まずは市場で
美味しすぎるツブ貝や海老を
その場で調理していただき食べました。

その後、露天風呂の温泉に1時間、
談笑しながらゆっくり入りました。

澄風荘では厳しい試験や研修に合格した
カニの美味しい食べ方や殻のむき方まで
カニのことならなんでもアドバイスしてくれる
カニのエキスパート「かにソムリエ」がいて
とても美味しく松葉かにを堪能できました。

3日は、澄風荘で朝食をいただき、
チェックアウト後に、
浜坂→鳥取に移動しました。

ランチは鳥取和牛専門店の「肉料理Nick」、
「四川担担麺 蒼雲」で美味しい
坦々麺をいただき
最後は鳥取砂丘コナン空港から
羽田まで帰りました。

毎日朝から飲んだくれて
とても美味しくて楽しすぎる
大人の修学旅行という感じで
最高の旅行でした!

Amazon輸入ビジネスの極意著者・竹内亮介

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