岐阜の山奥の名店 「柳家」に行ってきました 投稿日時: 2022年11月13日 投稿者: 竹内 亮介 10年連続食べログ総合ランキング1位で 殿堂入りしている、ミシュラン掲載店の 柳家に行ってきました。 経営者仲間たちと囲炉裏を囲んで、 冬限定の珍しい天然の子持ち鮎、 熊肉の味噌鍋、熊のバラ肉、 イノシシのロース、 蝦夷鹿のヒレ肉をいただきました。 一度行きたかったので、 名店に行けてよかったです! とても美味しく、楽しい会で最高でした!