世界の高澤義明氏がオーナーシェフを務めるレストランTAKAZAWA(赤坂)へ行って来ました!

日本を代表するシェフの世界の 高澤義明氏がオーナーシェフを務める レストランTAKAZAWA(赤坂)へ行って来ました! 世界の大富豪や王族、セレブ、美食家、 トップレストランのシェフたちなど、 世界中から予約が殺到する程 … 続きを読む

ベルギーのレストランで食べた料理の数々と、サンミッシェル大聖堂!

ベルギーのレストランで食べた料理の数々と、 サンミッシェル大聖堂! ベルギー料理は肉、ムール貝、ワッフルなどの スイーツが本当に美味しかった! ホテルは「シェラトン ブリュッセル エアポート」でした! ベルギーのブリュッ … 続きを読む

トリップアドバイザー・マドリードスペイン料理部門No1のレストランでディナー!

トリップアドバイザー・マドリードスペイン料理部門No1の お店「Los Montes de Galicia」で 本場のスペイン料理をいただきました! ここの料理は全てが美味しかったです! とくに大きなタコがお気に入り!

ギネス認定の 世界最古のレストランの「レストラン ボティン」に ランチに行ってきました!

マドリードで有名なギネス認定の 世界最古のレストランの「レストラン ボティン」に ランチに行ってきました! 鰻の稚魚のANGULAS(Baby eel)は、 日本では食べられないもので、かなり美味しかったです! 一皿10 … 続きを読む

エキスパの七里信一さん、クラウドファンディング専門家の田中光一さんとディナー!

元コンサル生でクラウドファンディング専門家の 田中光一さんと、紀尾井町三谷を独立した 加藤さんのお店「桜坂加とう」に行ってきました! 今回も美味しかったです! 加とうで、偶然、エキスパの七里信一さんにお会いして、 みんな … 続きを読む