かにソムリエの宿で松葉かにを堪能しました

2月1日〜3日に、仲良しメンバーで、 ずっと行きたかった兵庫県の浜坂にある 「かにソムリエの宿 澄風荘」に行ってきました。 1日の朝に名古屋で集合。 その後、三重に移動して、 伊勢神宮でお参りをしました。 その日のランチ … 続きを読む

京都の「未在」で貸切新年会に参加

先日は、三山純くん主催、 京都の「未在」で貸切新年会に参加してきました。 未在は初でしたが、全国の食通が一度は訪れたいという 和食の名店中の名店だけあり、 新年に相応しい料理で素晴らしかったです。 この日は少し体調が悪く … 続きを読む

逗子の尾嶋さんオーナーのホテル、 なぎさホテルでホームパーティーに参加

先日に、逗子の尾嶋 健信さんオーナーのホテル、 なぎさホテルでホームパーティーに参加しました。 今回もプロ顔負けの料理は大変感動もので、 とても美味しかったです。 メンバーも仲良し物販メンバーが多く、 とても盛り上がって … 続きを読む

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◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇ 竹内の人生を劇変させた塾で 僕自身13年間、継続している 川島塾が、現在、年に一度の募集を していますのでご紹介させていただきます。 難病を患ったニートでも、 ・10年連続年 … 続きを読む

5つ星のルネッサンス・バリ・ウルワツに2泊しました

バリのウルワツは崖の上にあり、 上から美しいインド洋が眺められます。 インド洋を数マイル見渡せる大きな インフィニティープールがとてもよく、 家族でゆっくりできました。 娘はここでプールが好きになりました。 キッズクラブ … 続きを読む