一週間札幌に行き、蟹の名店「活カニの花咲」に行ってきました。
3kgのたらば蟹を全ていただきました。

蟹でこんなにお腹いっぱいになったのは初めてです。

鮑、ウニ、イクラ、蟹など、食材本来の味が
とても美味しかったです。

東京の名店「赤坂 きた福」とは姉妹店です。

オーナーさんもとても気さくで一緒にお酒を飲み楽しい夜でした。